東郷小学校では、地域の伝統行事についての学習を教育活動に取り入れており、庄内凧づくり研修会は、３０年ほど前から続いている活動である。学習田で収穫したわらを利用して縄をない、自分でなった縄を凧の足として付けて凧をつくり、凧あげを行っている。
伝統行事について調べたことを、地域の公民館やグループホームで発表する活動も行っており、伝統を知り郷土に誇りを持つ地域の一員としての子どもを育てようとしている。