消えゆく日本の生活文化 里山の炭焼き きえゆくにほんのせいかつぶんか さとやまのすみやき 文化 産業 米沢市 山形県（やまがたけん）米沢市（よねざわし）、里山（さとやま）の山（やま）すそにひっそりとある炭焼（すみや）き釜（かま）。一人… くわしく見る
育てて作ろう、広めよう、ぼくらの「とちもち」 そだててつくろう、ひろめよう、ぼくらの「とちもち」 文化 食 鶴岡市 「とちもちを作って食べたい」という子どもたちの考えからスタートした、総合学習での取り組みを写真や音声でまとめた記録です。祖父… くわしく見る
浜のアバ～海の幸を街に運ぶ人たち～（鶴岡） はまのあば～うみのさちをまちにはこぶひとたち～（つるおか） 文化 産業 鶴岡市 冬の日本海、磯を波が洗う頃、鶴岡の街をゆく行商の人々の姿。藩政時代より続く行商人「浜のアバ」の思いは受け継がれていくのか。行… くわしく見る
“山に生きる”昔の伐採作業（米沢） “やまにいきる”むかしのばっさいさぎょう（よねざわ） 文化 産業 米沢市 人力のみで行う昔の伐採作業を後世の人々に伝えたく、昔の衣装や道具を使い再現。雪の朝、一人山に入り木を倒し、切った木を雪を利用… くわしく見る
ばあちゃんの紅ほしがき ばあちゃんのべにほしがき 文化 食 山形市 上山市 蔵王山の麓の上山、山形には紅柿という干し柿を作る柿の木がある。冬になると残り実の柿の木が雪の中で美しい。ばあちゃんは、ももち… くわしく見る
ござっしゃい！おらほのいもに会 ござっしゃい！おらほのいもにかい 文化 食 山形市 今年も山形市の馬見ヶ崎川原で、日本一の芋煮会フェスティバルが行われた。河原に鍋を運び、協力し合って芋煮を作る。外で食べるとみ… くわしく見る
伝統工芸 深山和紙 でんとうこうげい みやまわし 文化 産業 白鷹町 －楮と糊うつぎで作る伝統の技 山形県指定無形文化財－ 白鷹町の深山地区では、昔から農閑期の家内工業として紙すきが行われてきまし… くわしく見る
マタギの伝統（熊狩りと山の神） またぎのでんとう（くまがりとやまのかみ） 文化 食 小国町 現代はマタギの人数や狩りの方法は大きく変わってきているが、変わらずに続いているのは山の神への信仰である。マタギの里小国町小玉… くわしく見る
やまがた的グリーン・ツーリズム やまがたてきぐりーん・つーりずむ 自然 文化 歴史 食 体験 県内全域 山形県のグリーン・ツーリズム（農山漁村における余暇活動）を楽しんでもらうために必要な情報を発信しています。 サイト内では、グリ… くわしく見る
藁細工の歴史～雪国の暮らし わらざいくのれきし～ゆきぐにのくらし 文化 産業 鮭川村 山形県最上郡にある鮭川村。毎年２ｍもの雪が積もる雪国です。昔は冬の農閑期になると「藁仕事」として生活に必要なものは自分達で作… くわしく見る
