遊佐町には、鳥海山の恵みによる豊富な湧水（ゆうすい）があります。しらい自然館では、その湧水を活用した自然体験や、地域の食材を利用したそばうち体験、お手軽にできるピザづくり体験といった様々な体験ができます。どの体験も「鳥海山おもしろ自然塾」をはじめとした地元スタッフが丁寧にサポートします。