新庄東山焼は天保12年（1841年）、戸沢藩御用窯として開窯して以来、東山の陶土を用い伝統的な焼きもの作りを基本に現代に通じ、皆様から親しまれる陶器を焼き続けています。
近年では、幼児から年配の方まで楽しんでいただける陶芸教室も大変好評で、各地の学校や幼稚園等への出張陶芸教室も行っています。