・次年子カブの種の紹介
・大石田町次年子地区の冬の景色
・次年子カブ生産者森保夫さん、千代さん夫婦の紹介
・種植えのようす
・成長のようす
・間引きのようす
・消毒のようす
・牛房野カブの焼き畑のようす
・収穫のようす
・次年子秋の味覚祭りでの販売のようす
・森さんへのインタビュー